無論是地方政府還是農(nóng)村電商創(chuàng)業(yè)者，“本地特產(chǎn)走出去”是一直沒有停止過的夢想。我們在各大電商平臺看到過很多“別人家鄉(xiāng)的特產(chǎn)”，精美的頁面、誘人的產(chǎn)品照片、親切高效的服務(wù)、標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)貨、顯檔次的包裝物料、有創(chuàng)意的產(chǎn)品實(shí)物、完善的售后、大量買家誠懇善意的好評……這就是很多人希望達(dá)到的“特產(chǎn)電商”的美好場景。

在這個場景里，首先要有的是特產(chǎn)，也就是農(nóng)副產(chǎn)品，地大物博的中國，各地都有特色農(nóng)副產(chǎn)品，也有各地引以為豪的特產(chǎn)。而一種特產(chǎn)，要變成“特產(chǎn)電商”市場上的寵兒，需要做一些基本的準(zhǔn)備工作。

供應(yīng)源頭的嚴(yán)格篩選

在種植、采摘過程中，原來的種植戶、加工商，需要更加精細(xì)化的運(yùn)作。電商產(chǎn)品主要靠圖片呈現(xiàn)，可以選擇賣相最好的樣品拍照，但如果實(shí)際收到的產(chǎn)品和圖片差距太大，會產(chǎn)生大量差評和售后糾紛。

產(chǎn)品本身需要深加工或深度營銷包裝

產(chǎn)品面向電商的深加工，一方面是指挖掘和強(qiáng)化產(chǎn)品特性的加工，如常見的去污、摘葉等供應(yīng)端的精細(xì)化管理加工；另一方面是為了適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)零售年輕化、快捷化等特點(diǎn)，需要對產(chǎn)品進(jìn)行易于快遞、小包化、零食化的創(chuàng)新加工，使得特產(chǎn)跳出單純的食材市場，進(jìn)入零食和預(yù)包裝食品市場。而產(chǎn)品的深度營銷包裝，則包含更豐富的內(nèi)容：

1、從產(chǎn)品的定位開始，除了深挖特產(chǎn)本身的亮點(diǎn)，還要借鑒互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代用戶體驗(yàn)優(yōu)先的思路，對產(chǎn)品的食用（使用）全過程進(jìn)行細(xì)致的用戶體驗(yàn)測試，把用戶從選購到食用（使用）、多次食用（使用）、搭配食用（使用）等所有流程，都清楚地羅列，并思考如何在每個環(huán)節(jié)做好。

2、是使用符合網(wǎng)購消費(fèi)市場文化的符號和設(shè)計(jì)思路，設(shè)計(jì)產(chǎn)品的識別體系，并圍繞這個符號或識別系統(tǒng)，設(shè)計(jì)整體的營銷策略。

完成產(chǎn)品定位、產(chǎn)品深加工和包裝后，進(jìn)入產(chǎn)品信息數(shù)字化的環(huán)節(jié)

在拍攝方面，對于特產(chǎn)拍攝，有特定的布光、設(shè)備、技巧，與城市電商有所不同的是，既然是針對特產(chǎn)電商，則拍攝資源的配置會傾向于專用而非通用，這可以大幅降低資源投入。其他環(huán)節(jié)同理，例如排版，可以采用通用模板的方式完成，在如今的電商中，這已經(jīng)不是什么難事。

而數(shù)字化管理，隨著電商行業(yè)逐漸成熟，也產(chǎn)生了經(jīng)過行業(yè)驗(yàn)證有效的表格式的管理方法。因?yàn)檗r(nóng)村電商整體發(fā)展較慢，特產(chǎn)類電商競爭并不是特別激烈，消費(fèi)市場對特產(chǎn)電商也不挑剔，因此，我們認(rèn)為快速啟動，大膽嘗試，是特產(chǎn)電商工作的訣竅。

人才需求

事實(shí)上最重要的是服務(wù)型人才，因此，農(nóng)村電商最依賴的是服務(wù)型人才，也就是具備零售服務(wù)意識、產(chǎn)品服務(wù)能力的人才。只要在售前售后上完成合格的服務(wù)，就可以達(dá)成較好的購物體驗(yàn)。而在售前售后方面，最容易出現(xiàn)的問題：

1、是產(chǎn)品質(zhì)量問題，特產(chǎn)產(chǎn)品比標(biāo)準(zhǔn)工業(yè)化產(chǎn)品更容易出現(xiàn)質(zhì)量問題與期望值差異；

2、是物流問題，特產(chǎn)的特殊性，對物流快遞有更高的要求，會導(dǎo)致物流出現(xiàn)問題的概率遠(yuǎn)大于標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品。

在結(jié)合農(nóng)村旅游的時(shí)候，還涉及農(nóng)村電商o2o的概念

農(nóng)村產(chǎn)品最佳的銷售場景就是游客在現(xiàn)場游玩時(shí)，在大自然環(huán)境中體驗(yàn)到原生態(tài)，對農(nóng)副特產(chǎn)產(chǎn)生較大的購買欲望和消費(fèi)興趣。而農(nóng)旅電商中o2o渠道的打通，將擁有線下消費(fèi)和線上發(fā)貨的優(yōu)勢，解決了旅游中特產(chǎn)銷售不及時(shí)、不好帶等問題。同時(shí)，由于購買便利性帶來的購買率上升，可以使得銷售效率提升，進(jìn)而降低渠道成本，控制合理售價(jià)，避免高價(jià)宰客現(xiàn)象，進(jìn)一步提升旅游體驗(yàn)。